TOKAJI ASZÚ 3 puttonyos r. 2008

Ročník:
2008
Cena:
380,-Kč
Obsah Alkoholu:
12 %
Zbytkový cukr:
79,6 g/l
Kyselinka:
6.7 g/l
Objem:
0.5 l
Popis:

Tradiční přírodně sladké tokajské víno   

1. stupeň tokajských putnových výběrů z botrytických cibéb. Na jeho výrobu jsou třeba 3 putny (asi 75 kg) ručně sebraných bobulí napadených ušlechtilou plísní Botrytis cinerea persoon (botrytických cibéb) na 136 l vína. Vyrobené oxidativní technologií a zrající několik let v malých dubových sudech a v tufových sklepích. Vhodné k další archivaci.

Barva medová. Vůně botrytická s náznakem sušených meruněk, medu, karamelu a vanilky. Chuť sladká a pikantní s jemnou kyselinkou připomíná sušené meruňky a trochu pomerančové kůry. Vhodné jako dezert nebo v kombinaci s piškotovým nebo ovocným moučníkem. Pěkný dárek.