Majoros

TOKAJSKÉ VINAŘSTVÍ MAJOROS – MAĎARSKO, TOKAJ

Rodinné vinařství MAJOROS má sídlo v hlavním městečku tokajské oblasti v Tokaji. Jedná se o mladý a velmi perspektivní rodinný podnik. Jeho majitel László Majoros pracoval řadu let jako sklepmistr v prestižních tokajských vinařstvích a prokázal nevšední talent v tomto oboru. Před několika lety získal nejvyšší ocenění za Tokaji ASZÚ 6 puttonyos ročník 1998. Jeho velké suché nefiltrované tokajské Furminty jsou považovány za excelentní. Hospodaří zatím na 5,5 ha vinic, které spadají do 6 různých vinohradů 1. třídy. Vlastní dalších 3,3 ha půdy pro osázení vinné révy, které obdělají v nejbližší době. Výrobní technologie vinařství jsou mimořádné. Při obhospodařování vinic používají organické metody, bez umělých hnojiv, herbicidů a jiných chemických prostředků. Vyrábějí nevelké portfolio vín v limitovaných sériích vysoké kvality. Ručně sbírané hrozny nelisují, k výrobě vín užívají samotok. Při výrobě převládá kvašení v sudech za pomoci přirozených kvasinek a zrání v sudech z dubového dřeva. Malé procento vín je vyrobeno v ocelových tancích. Zajímavostí vinařství jsou 4 druhy vín z hroznů ze stejného vinohradu z odrůdy Furmint a zpracované 4 různými výrobními technologiemi. Budují 2 obchodní značky - Majoros a Major. Majoros zahrnuje většinu jejich vín. Značka Major obsahuje speciální sady vín vytvořených ve velmi omezeném množství a nejvyšší kvality. Tato vína se samozřejmě nevyrábějí každoročně.

Tokaji MUSCAT Blanc száraz P.D.O.
2015
Alkohol:
12,5 obj.%
Kyselinka:
6,2 g/l
Zbytkový cukr:
4,5 g/l
Cena:
220,-Kč
Tokaji BIRTOKBOR Tarcal P.D.O.
2013
Alkohol:
12,5 obj.%
Kyselinka:
8,2 g/l
Zbytkový cukr:
8,6 g/l
Cena:
310,-Kč
Tokaji Furmint „Deák“ MAGNUM
2011
Alkohol:
13 obj.%
Kyselinka:
7,9 g/l
Zbytkový cukr:
1,9 g/l
Cena:
350,-Kč
Tokaji Furmint „Deák“ P.D.O.
2010
VYPRODÁNO
Alkohol:
14 obj.%
Kyselinka:
7,6 g/l
Zbytkový cukr:
1,1 g/l
Cena:
365,-Kč
Tokaji Furmint „Deák“ P.D.O.
2013
Alkohol:
14 obj.%
Kyselinka:
7,6 g/l
Zbytkový cukr:
8,7 g/l
Cena:
398,-Kč
Tokaji FURMING Major „Agyag“ P.D.O.
2013
Alkohol:
13,5 obj.%
Kyselinka:
6,9 g/l
Zbytkový cukr:
4,3 g/l
Cena:
580,-Kč
Tokaji „Édeske“ cuvée P.D.O.
2011
Alkohol:
14 obj.%
Kyselinka:
6,5 g/l
Zbytkový cukr:
100 g/l
Cena:
310,-Kč
Tokaji BLANKA cuvée Késoi Szuretelésu P.D.O.
2011
Alkohol:
12,5 obj.%
Kyselinka:
7 g/l
Zbytkový cukr:
136 g/l
Cena:
399,-Kč
Tokaji ASZÚ 5 puttonyos Majoros P.D.O.
2007
Alkohol:
11 obj.%
Kyselinka:
9,4 g/l
Zbytkový cukr:
150 g/l
Cena:
1025,-Kč
Tokaji ASZÚ 6 puttonyos Majoros P.D.O.
2008
Alkohol:
11,5 obj.%
Kyselinka:
9,7 g/l
Zbytkový cukr:
184 g/l
Cena:
1390,-Kč