VINAŘSTVÍ FERRERI

VINAŘSTVÍ FERRERI, Santa Nimfa, SICÍLIE

Vinařství AZIENDA AGRICOLA FERRERI bylo založeno 3 společnostmi. Vychází z tradice svých předků, kteří pěstovali vinnou révu a vyráběli vynikající vína v této oblasti. Při výrobě se snoubí starodávné metody s moderními technologickými postupy. Podařilo se jim obnovit tradiční metodu zrání vína v sudech z kaštanového dřeva. Vinařství vlastní 50 ha vinic, které jsou rozmístněny na různých svazích od 250 po 500 m nadmořské výšky. Rozdíly v podnebí se projevují ve vůni i chuti vín. Pěstují odrůdy typické pro tuto oblast (Nero d´Avola, Inzolia, Catarratto či Zibibbo) i odrůdy mezinárodní (Chardonnay, Merlot). Cílem vinařství je dokonalost a vysoká kvalita. V jejich vínech lze zachytit podstatu, vřelost, vůni i lehkost ostrova Sicílie.

Vína tohoto vinařství získala mnoho ocenění na místních a mezinárodních soutěžích vín (VINITALI, SELECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA, SELEZIONE NAZIONALE VINI DA PESCE, DECANTER AWC VIENNA atd.)

NERO D´AVOLA IGT
2014
Alkohol:
13,5 obj.%
Kyselinka:
5,7 g/l
Zbytkový cukr:
3,5 g/l
Cena:
325,-Kč
NERO D´AVOLA IGP
2013
VYPRODÁNO
Alkohol:
12,5 obj.%
Kyselinka:
4,6 g/l
Zbytkový cukr:
2,8 g/l
Cena:
220,-Kč
CABERNET SAUVIGNON IGT 2013
CABERNET SAUVIGNON IGP 2012
Alkohol:
13,5 obj.%
Kyselinka:
5,6 g/l
4,6 g/l
Zbytkový cukr:
3,5 g/l
3,2 g/l
Cena:
360,-Kč
380,-Kč
AL MERAT barrique IGT
2011
Alkohol:
14 obj.%
Kyselinka:
5,5 g/l
Zbytkový cukr:
3,6 g/l
Cena:
570,-Kč
KARREN barrique IGT
2011
Alkohol:
14 obj. %
Kyselinka:
5,6 g/l
Zbytkový cukr:
3,8 g/l
Cena:
570,-Kč
BRASI NERO D´AVOLA IGT
2010
Alkohol:
14 obj.%
Kyselinka:
6 g/l
Zbytkový cukr:
3,2 g/l
Cena:
745,-Kč
GRILLO IGP
2014
Alkohol:
13 obj.%
Kyselinka:
6,2 g/l
Zbytkový cukr:
2 g/l
Cena:
315,-Kč
INZOLIA IGP
2014
Alkohol:
12,5 obj.%
Kyselinka:
5,8 g/l
Zbytkový cukr:
4 g/l
Cena:
295,-Kč
CATARRATTO IGP
2014
Alkohol:
12,5 obj.%
Kyselinka:
6 g/l
Zbytkový cukr:
2,2 g/l
Cena:
290,-Kč
BRASI CATARRATTO IGP
2012
Alkohol:
13,5 obj.%
Kyselinka:
6,5 g/l
Zbytkový cukr:
3,8 g/l
Cena:
445,-Kč
ZIBIBBO IGP
2014
Alkohol:
13 obj.%
Kyselinka:
5,5 g/l
Zbytkový cukr:
2,8 g/l
Cena:
320,-Kč
PASSITO di ZIBIBBO IGT
2011
Alkohol:
14 obj.%
Kyselinka:
5,2 g/l
Zbytkový cukr:
80 g/l
Cena:
590,-Kč