Tokajská vína Maďarsko
TOKAJSKÉ VINAŘSTVÍ ANDRÁSSY, MAĎARSKO – TARCAL
Vinařství ANDRÁSSY se nachází na jihu tokajské oblasti v městečku Tarcal a bylo založeno v roce 1999. Vlastní 20 ha velmi kvalitních vinic, mezi nimiž vyniká vinice SZENT KERESZT. Jejich vína jsou skutečnými skvosty. Vyrábějí vína tradiční (ASZÚ) zrající v dubových sudech (oxidativní metoda výroby) a vína moderní (reduktivní technologie) z bobulí tokajských odrůd, kam patří také „velká“ suchá tokajská vína. Vinařství Andrássy sídlí v původní rezidenci rodiny Andrássy, kde byl v roce 2007 otevřen špičkový pětihvězdičkový hotel s výbornou restaurací a rozsáhlým wellness centrem. Unikátem je „vinotherapie“, což je ošetření tělovými přípravky a kosmetikou vyrobenou z tokajské Esence a ze zrníček bobulí tokajských odrůd vinné révy. Tokajská vína Andrássy se vyjímají v nabídkových listech ve vícehvězdičkových hotelech a vybraných vinotékách v Budapešti. Byla oceněna řadou medailí v národních i mezinárodních soutěžích vín. Tokaji ASZÚ 6 puttonyos ročník 2000 získal zlatou medaili na mezinárodní soutěži vín v Shanghai.
V nabídce máme poslední archiv:
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ
6 puttonyos
100 % odrůda FURMINT
2000 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
9,7 g/l |
Zbytkový cukr:
163 g/l |
Cena: 1980,-Kč |
|
|
TOKAJSKÉ VINAŘSTVÍ BENE, MAĎARSKO – BODROGKERESZTÚR
Rodinné vinařství Bene se nachází v srdci tokajské vinařské oblasti. Bylo založeno Miklósem Bene v r. 1998. Hlavním cílem vinařství je zachovat a rozšířit celosvětovou vážnost a úctu k tokajským vinným specialitám, jejichž historie spadá do 16. století a současně vyrábět nová a zajímavá tokajská vína. Manželka pana Bene Zsuzsa je členkou Svazu přítelkyň tokajského vína, který byl založen v r. 2003 a který je součástí Mezinárodní asociace vinařek. Vinařství má vlastní vinici o rozloze 10 ha v proslulých tokajských vinohradech, které patří historicky mezi ty, které byly ustanoveny vinařským zákonem jako vůbec první na světě. Pěstují kromě základních odrůd i starodávnou odrůdu Kövérszôlô. Jejich tradiční samorodná a putňová vína zrají ve 150 let starém tradičním sklepě, jehož stěny pokrývá Cladosporium celare, která zabezpečuje čistotu a vlhkost ovzduší a perfektní zrání mimořádných tokajských vín. Vína rodiny Bene získala řadu ocenění a diplomů v národních i v mezinárodních soutěžích.
|
|
 |
TOKAJI ZÉTA barrique száraz P.D.O.
2013 |
Alkohol:
14,5 obj.% |
Kyselinka:
6,1 g/l |
Zbytkový cukr:
1,6 g/l |
Cena:
280,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ZÉTA Késői Szüretelésû édes P.D.O.
2015 |
Alkohol:
14 obj.% |
Kyselinka:
8,1 |
Zbytkový cukr:
84 g/l |
Cena:
360,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ZÉTA Késői Szüretelésû édes P.D.O.
2013 |
Alkohol:
13,2 obj.% |
Kyselinka:
8,1 g/l |
Zbytkový cukr:
91 g/l |
Cena:
380,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI KÖVÉRSZÔLÔ Késői Szüretelésû édes P.D.O.
2015
DOPRODEJ |
Alkohol:
13 obj.% |
Kyselinka:
8,9 g/l |
Zbytkový cukr:
70,4 g/l |
Cena:
320,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI KÖVÉRSZÔLÔ Késői Szüretelésû édes P.D.O.
2014 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
6,8 g/l |
Zbytkový cukr:
92 g/l |
Cena:
325,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI TISZAVIRÁG cuvée Késői Szüretelésû édes P.D.O.
2014 |
Alkohol:
11 obj.% |
Kyselinka:
8,8 g/l |
Zbytkový cukr:
100 g/l |
Cena:
399,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI PIMPIMPÁRÉ Késői Szüretelésû édes P.D.O.
2014 |
Alkohol:
11 obj.% |
Kyselinka:
8,5 g/l |
Zbytkový cukr:
82 g/l |
Cena:
380,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI SZAMORODNI SZÁRAZ
2011 |
Alkohol:
13 obj.% |
Kyselinka:
6,5 g/l |
Zbytkový cukr:
1,8 g/l |
Cena:
230,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI SZAMORODNI ÉDES
2006 |
Alkohol:
12 obj.% |
Kyselinka:
6,9 g/l |
Zbytkový cukr:
51 g/l |
Cena:
270,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI MASLÁS
2000
DOPRODEJ |
Alkohol:
13 obj.% |
Kyselinka:
6,8 g/l |
Zbytkový cukr:
18 g/l |
Cena:
380,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ 5 PUTTONYOS
2005 |
Alkohol:
12 obj.% |
Kyselinka:
12,4 g/l |
Zbytkový cukr:
132,8 g/l |
Cena:
840,-Kč |
|
|
V nabídce máme následující archivy:
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS 4 puttonyos ASZÚ
1993 |
Alkohol:
12,44 obj.% |
Kyselinka:
9,6 g/l |
Zbytkový cukr:
92 g/l |
Cena:
1280,-Kč |
|
|
|
|
TOKAJI MUZEÁLIS 5 puttonyos ASZÚ
2002 |
Alkohol:
10,98 obj.% |
Kyselinka:
8,7 g/l |
Zbytkový cukr:
139,8 g/l |
Cena:
1080,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS 5 puttonyos ASZÚ
1989 |
Alkohol:
12,8 obj.% |
Kyselinka:
9,7 g/l |
Zbytkový cukr:
126 g/l |
Cena:
3060,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS 6 puttonyos ASZÚ
1993 |
Alkohol:
13,9 obj.% |
Kyselinka:
9,7 g/l |
Zbytkový cukr:
161 g/l |
Cena:
2940,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ ESZENCIA
1999 |
Alkohol:
12 obj.% |
Kyselinka:
10,4 g/l |
Zbytkový cukr:
185 g/l |
Cena:
3950,-Kč |
|
|
TOKAJSKÉ VINAŘSTVÍ DÁNIEL SZABÓ, MAĎARSKO – SÁROSPATAK
Maďarský vinařský odborník, který pracuje v tokajské oblasti téměř 50 let. Je považován za nestora výroby a kvality tokajských tradičních vín. V roce 1995 si založil malou firmu a vyrábí limitované množství velmi kvalitních vín převážně oxidativní technologií. Excelentní jsou jeho úžasná archivní putnová ASZÚ vína. Rozloha jeho vinic je 2,5ha – pěstuje 70% odrůdu Furmint, 10% Hárslevelű a 10% Sárga Muskotály. Vína samorodná a putnová stáčí do lahví až po několikaletém zrání v dubových sudech a v tufových sklepích. Jeho vína jsou určena jen pro vybrané vinotéky a jsou velmi vhodná k archivaci. V nabídce máme následující archivy:
|
|
 |
SZAMORODNI száraz
1983 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
9,5 g/l |
Zbytkový cukr:
1,1 g/l |
Cena:1530,-Kč |
|
|
|
 |
SZAMORODNI édes
1996 |
Alkohol:
14 obj.% |
Kyselinka:
6,3 g/l |
Zbytkový cukr:
78 g/l |
Cena:
620,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 5 puttonyos
1993 |
Alkohol:
13 obj.% |
Kyselinka:
8,8 g/l |
Zbytkový cukr:
157 g/l |
Cena:
2680,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 5 puttonyos
1988 |
Alkohol:
13 obj.% |
Kyselinka:
10,45 g/l |
Zbytkový cukr:
142 g/l |
Cena:
3280,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 6 puttonyos
1999 |
Alkohol:
12 obj.% |
Kyselinka:
9,15 g/l |
Zbytkový cukr:
155,3 g/l |
Cena:
2590,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 6 puttonyos
1989 |
Alkohol:
12 obj.% |
Kyselinka:
9,15 g/l |
Zbytkový cukr:
155,3 g/l |
Cena:
3560,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚESZENCIA 2000 |
Alkohol:
7,5 obj.% |
Kyselinka:
14,3 g/l |
Zbytkový cukr:
376 g/l |
|
|
TOKAJSKÉ VINAŘSTVÍ FITOMARK - 94 KFT (ISTVÁN KISS), MAĎARSKO – TOLCSVA
Rodinná vinařská firma, která má vinohrad i sídlo v tokajském městečku Tolcsva, byla založena v roce 1970 manžely Kiss. Ekonomický systém v té době nedovoloval soukromé vlastnictví, a tak vlastní rozvoj soukromé firmy byl posunut do roku 1994. Mladší člen rodiny absolvoval Univerzitu v Budapešti, praktikoval ve vinařských oblastech Francie, Brazílie a Německa. V roce 2007obdržel doktorát, stal se vinařem roku a byl zvolen viceprezidentem Maďarské asociace tokajských vín, která usiluje o zařazení tokajských vín mezi světovou elitu.
Vinařství rodiny Kiss prosperuje na 15 ha vinic – jejich půda byla zařazena do registru I. třídy. V r. 2003 otevřeli degustační sklep v tufové chodbě staré 150 let. Preferují tradiční výrobu tokajských vín s důrazem na kvalitu (limitované množství vína a nejlepší ročníky).
Jejich archivní AZSÚ 6 putt. r. 1972 a 1975 získala několik nejvyšších ocenění v soutěžích vín doma i v zahraničí.
|
 |
TOKAJI FURMINT
Késöi szûretelésû
2004 |
Alkohol:
12 obj.% |
Kyselinka:
7,4 g/l |
Zbytkový cukr:
68 g/l |
Cena:
369,-Kč |
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ
5 puttonyos 2004 |
Alkohol:
12 obj.% |
Kyselinka:
6,5 g/l |
Zbytkový cukr:
120 g/l |
Cena:
1420,-Kč |
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ 6 puttonyos
2004 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
7,2 g/l |
Zbytkový cukr:
151 g/l |
Cena:
1790,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ 6 puttonyos Sárgamuskotály
2005 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
11,65 g/l |
Zbytkový cukr:
185 g/l |
Cena:
1580,-Kč |
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 6 puttonyos Sárgamuskotály
2008 |
Alkohol:
11 obj.% |
Kyselinka:
10,3 g/l |
Zbytkový cukr:
195 g/l |
Cena:
1860,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 6 puttonyos Hárslevelû
2007 |
Alkohol:
9,5 obj.% |
Kyselinka:
8,8 g/l |
Zbytkový cukr:
218,3 g/l |
Cena:
1880,-Kč |
|
V nabídce máme tyto archivní vína:
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚESZENCIA
1993 |
Alkohol:
13 obj% |
Kyselinka:
11 g/l |
Zbytkový cukr:
188 g/l |
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ
6 puttonyos
1975 |
Alkohol:
12,1 obj% |
Kyselinka:
9,4 g/l |
Zbytkový cukr:
155 g/l |
|
|
 |
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ
6 puttonyos
1972 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
9,5 g/l |
Zbytkový cukr:
165 g/l |
|
|
|
TOKAJI MUZEÁLIS ASZÚ ESZENCIA
1972 |
Alkohol:
12,5 obj.% |
Kyselinka:
11,8 g/l |
Zbytkový cukr:
198 g/l |
|
TOKAJSKÉ VINAŘSTVÍ MAJOROS – MAĎARSKO, TOKAJ
Rodinné vinařství MAJOROS má sídlo v hlavním městečku tokajské oblasti v Tokaji. Jedná se o mladý a velmi perspektivní rodinný podnik. Jeho majitel László Majoros pracoval řadu let jako sklepmistr v prestižních tokajských vinařstvích a prokázal nevšední talent v tomto oboru. Před několika lety získal nejvyšší ocenění za Tokaji ASZÚ 6 puttonyos ročník 1998. Jeho velké suché nefiltrované tokajské Furminty jsou považovány za excelentní. Hospodaří zatím na 5,5 ha vinic, které spadají do 6 různých vinohradů 1. třídy. Vlastní dalších 3,3 ha půdy pro osázení vinné révy, které obdělají v nejbližší době. Výrobní technologie vinařství jsou mimořádné. Při obhospodařování vinic používají organické metody, bez umělých hnojiv, herbicidů a jiných chemických prostředků. Vyrábějí nevelké portfolio vín v limitovaných sériích vysoké kvality. Ručně sbírané hrozny nelisují, k výrobě vín užívají samotok. Při výrobě převládá kvašení v sudech za pomoci přirozených kvasinek a zrání v sudech z dubového dřeva. Malé procento vín je vyrobeno v ocelových tancích. Zajímavostí vinařství jsou 4 druhy vín z hroznů ze stejného vinohradu z odrůdy Furmint a zpracované 4 různými výrobními technologiemi. Budují 2 obchodní značky - Majoros a Major. Majoros zahrnuje většinu jejich vín. Značka Major obsahuje speciální sady vín vytvořených ve velmi omezeném množství a nejvyšší kvality. Tato vína se samozřejmě nevyrábějí každoročně.
|
|
 |
Tokaji FURMING Major „Agyag“ P.D.O. 2013 |
Alkohol: 13,5 obj.% |
Kyselinka: 6,9 g/l |
Zbytkový cukr: 4,3 g/l |
Cena: 580,-Kč |
|
|
|
 |
Tokaji „Édeske“ cuvée P.D.O.2011DOPRODEJ |
Alkohol: 14 obj.% |
Kyselinka: 6,5 g/l |
Zbytkový cukr: 100 g/l |
Cena: 310,-Kč |
|
|
|
 |
Tokaji BLANKA cuvée Késoi Szuretelésu P.D.O.20112012 |
Alkohol:12,5 obj.%10,5 obj. % |
Kyselinka:7 g/l6,6 g/l |
Zbytkový cukr:136 g/l143 g/l |
Cena:369,-Kč399,-Kč |
|
|
|
|
Tokaji Szamorodni száraz P.D.O.2009 |
Alkohol:12,5 obj.% |
Kyselinka:7,3 g/l |
Zbytkový cukr:1,7 g/l |
Cena:295,-Kč |
|
|
|
|
Tokaji Szamorodni édes P.D.O.20092013 |
Alkohol:13,5 obj.%11 obj.% |
Kyselinka:7,8 g/l6,8 g/l |
Zbytkový cukr:73 g/l104 g/l |
Cena:345,-Kč380,-Kč |
|
|
|
 |
Tokaji ASZÚ 5 puttonyos Majoros P.D.O. 2007 |
Alkohol: 11 obj.% |
Kyselinka: 9,4 g/l |
Zbytkový cukr: 150 g/l |
Cena: 1025,-Kč |
|
|
|
 |
Tokaji ASZÚ 6 puttonyos Majoros P.D.O. 2008 |
Alkohol: 11,5 obj.% |
Kyselinka: 9,7 g/l |
Zbytkový cukr: 184 g/l |
Cena: 1390,-Kč |
|
|
TOKAJSKÉ VINAŘSTVÍ TOLCSVA – BOR KFT (Gábor Sajgó), MAĎARSKO – TOLCSVA
Klasický rodinný podnik založený v roce 1995. Opírá se o znalosti, lásku k vinné révě a jejímu zpracování a o významné zkušenosti, které se přenášejí z děda na otce a z otce na syna. Gábor Sajgó a jeho žena Katalin Kiszely založili vinařství ve velmi úrodné tokajské vesničce TOLCSVA a v jejich stopách pokračuje též jejich dcera Krisztina. Pěstují tradiční tokajské odrůdy na 15 ha vinic. Prioritou firmy je důraz na kvalitu, pečlivý sběr hroznů a moderní zpracování. Některá vína jsou lahvována jen v limitovaném množství. Vinařství získalo od svého založení mnoho významných tuzemských i mezinárodních ocenění a medailí. V roce 1999 obdržel Sajgó cenu Maďarský pěstitel vína, v r. 2002 titul Vinařský pěstitel roku a v r. 2003 přijal titul Královský pěstitel vína. Každoročně získává zlaté medaile za putňová vína a pozdní sběry.
|
|
|
|
 |
TOKAJI HARSLEVELU P.D.O.
Késoi Szuretelésu
2015 |
Alkohol:
11 obj.% |
Kyselinka:
5,9 g/l |
Zbytkový cukr:
90,2 g/l |
Cena:
335,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI SARGAMUSKOTALY
pozdní sběr
2007
2014 |
Alkohol:
11 obj.% |
Kyselinka:
6,7 g/l |
Zbytkový cukr:
74 g/l |
Cena:
395,-Kč
315,-Kč |
|
|
|
 |
SZAMORODNI SZARAZ
2012 |
Alkohol:
13,5 obj.% |
Kyselinka:
7,8 g/l |
Zbytkový cukr:
1,2 g/l |
Cena:
260,-Kč |
|
|
|
 |
SZAMORODNI EDES P.D.O.
2014 |
Alkohol:
14 obj. % |
Kyselinka:
6,2 g/l |
Zbytkový cukr:
64,7 g/l |
Cena:
290,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI FORDITÁS
2006 |
Alkohol:
12,5 obj.% |
Kyselinka:
7,6 g/l |
Zbytkový cukr:
110 g/l |
Cena:
425,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 5 puttonyos
2005 |
Alkohol:
13 obj.% |
Kyselinka:
7,4 g/l |
Zbytkový cukr:
124 g/l |
Cena:
1090,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 5 puttonyos
2001 |
Alkohol:
12,5 obj.% |
Kyselinka:
7,9 g/l |
Zbytkový cukr:
128 g/l |
Cena:
1360,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ 6 puttoyos
2013 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
8,3 g/l |
Zbytkový cukr:
170,5 g/l |
Cena:
1240,-Kč |
|
|
V nabídce máme následující archivy:
|
|
 |
SZAMORODNI SZARAZ ARCHIV
1996 |
Alkohol:
13 obj.% |
Kyselinka:
7,3 g/l |
Zbytkový cukr:
1,9 g/l |
Cena:
680,-Kč |
|
|
|
 |
TOKAJI ASZÚ ESZENCIA ARCHIV
1993 |
Alkohol:
11,5 obj.% |
Kyselinka:
9,2 g/l |
Zbytkový cukr:
280 g/l |
|
|
|
 |
TOKAJI NATUR ESZENCIA
ARCHIV 1999 |
Alkohol:
4,69 obj.% |
Kyselinka:
g/l |
Zbytkový cukr:
440 g/l |
|
|
|
 |
TOKAJI NATUR ESZENCIA
ARCHIV 1993 |
Alkohol:
4,49 obj.% |
Kyselinka:
g/l |
Zbytkový cukr:
486 g/l |
|
|
- TOKAJI ASZÚ MUZEÁLIS 6 puttonyos r. 1999 (zlatá medaile na mezinárodní soutěži vín „Vinalis d´Or“ v Paříži v r. 2007)
- TOKAJI ASZÚ MUZEÁLIS 3 puttonyos r. 1994 (zlatá medaile National wine competition 2003)
- TOKAJI ASZÚ MUZEÁLIS 5 puttonyos r. 1998 (zlatá medaile z mezinárodní soutěže v Paříži Vinalies d ´Or v roce 2006, několik zlatých medailí z dalších mezinárodních soutěží vín)
- TOKAJI ASZÚ MUZEÁLIS 5 puttonyos r. 1988 (několik významných ocenění z mezinárodních soutěží vín, úžasný ročník pro toto víno)
Výběrová archivní putňová vína vynikajících ročníků, vyzrálá, přírodně sladká a jemná. Vhodná jako dezert po jídle při mimořádných příležitostech. Vynikající pro zdraví i dobrou kondici. Vzácná a velmi kvalitní přírodně sladká archivní vína vhodná k popíjení i k další archivaci.
CENY U ARCHIVNÍCH VÍN NA VYŽÁDÁNÍ
