TOKAJI ASZÚ 5 puttonyos r. 2001

Ročník: 2001
Obsah Alkoholu: 12,5 %	Zbytkový cukr: 128 g/l
Kyselinka: 7,9 g/l	Objem: 0.5 l
Popis:Archivní tokajský tradiční sladký výběr z botrytických cibéb.Vyšší stupeň tokajských vín ASZÚ vyrobených oxidativní technologií z ručně sebraných cibéb 3 základních tokajských odrůd. Je potřeba 5 puten (asi 125 kg) na 136 L vína. Zraje několik let v dubových sudech v tufových sklepech a dále v lahvi. Barva hrozinková. Vůně sušených fíků a datlí, karamelu, pražených oříšků a opečené kůrky chleba (tzv. chlebovinka). Chuťově jemné, plné a bohaté. Příchuť datlových a švestkových povidel s trochou skořice a medu. Víno je držitelem mnoha ocenění – zlatá medaile v mezinárodní soutěži vín VinAgora v roce 2006 a 2007, zlatá medaile z mezinárodní soutěže v Paříži Vinalies d´Or. Vhodné k okamžité konzumaci i k další archivaci. Výtečné jako dezert po slavnostním menu. Dobře se snoubí s ořechovým či mandlovým moučníkem. Tradičně s různou úpravou husích jater. Krásný dárek k výročí. Legendární afrodiziakum a v malé dávce denně jako potravinový doplněk. Cena vína: 1280,-Kč