TOKAJI ESZENCIA ARCHIV r. 1999
Ročník: 1999 |
|
Obsah Alkoholu: 4,69 % |
Zbytkový cukr: 440 g/l |
Kyselinka: | Objem: 0.25 l |
Popis: Tradiční archivní přirozeně sladká jedinečná specialita tokajské vinařské oblasti. Vyrobena ze 100% čerstvě a ručně sebraných přezrálých bobulí tokajských odrůd napadených ušlechtilou plísní Botrytis cinerea persoon (botrytických cibéb). Minimálně 10 let zraje v dubových sudech. Jedná se o velmi hodnotnou tekutinu s obsahem vysoké koncentrace zdraví prospěšných látek hlavně enzymů. Je to jeden z nejpřirozenějších bioproduktů. Excelentní ročník a velmi vzácné nízkoalkoholické víno. Barva sytě karamelová, hustá konzistence, vysoký obsah zbytkového cukru. Intenzivní vůně připomínající griliáš, karamel, vanilku, sušený ananas, badyán, hřebíček. Medově sladké s příchutí fíkové marmelády, datlí, sultánek, pražených mandlí a oříšků. Doporučena v malém množství denně pro zdraví a celkovou pohodu nebo jako luxusní dárek pro milovanou či váženou osobu. Bioprodukt s nízkým obsahem alkoholu. Lze jej dále úspěšně archivovat při dodržení klimatických podmínek (vlhkost a teplota). Prodává se v dárkové kazetě v lahvi o objemu 0,25 L. |