Bílé suché víno vyrobené z ruční sklizně hroznů metodou řízené fermentace.

Barva sytěji slámová, vůně čerstvě posekané trávy a zelených jablek. Chuťově lehké a svěží, ale vyrovnané.

Dobře se snoubí s polotvrdým ovčím či kozím sýrem, výtečné s rizotem či těstovinovým salátem vychlazené na 10°C.