Bílé suché 100 % odrůdové víno.

Typicky sicilská odrůda, zpracovaná v nerezovém tanku reduktivní technologií z ručně sebraného výběru hroznů.

Barva citronově žlutá. Vůně výrazná květinová s tóny žlutých ovocných plodů. Chuť plná a svěží připomínající zelené jablko. Elegantní rysy minerality.

Ideální doplněk rybích pokrmů a darů moře, zeleninových specialit, výtečné s opečenými kuřecími kousky a polotvrdými i měkkými přírodními sýry. 

Oceněno na mezinárodní soutěži vín AWC Viena.