Červené suché víno.
Typická odrůda pro oblast Piemont zpracovaná tradiční technologií.
Její barva je tmavě rudá s fialovými odlesky. Ve vůni i v chuti převládají zralé černé třešně.
Příjemné a harmonické víno. Výtečná je kombinace s pokrmy se sýrem, houbami a šunkou.