CHIANTI CLASSICO DOCG 2013

Ročník: 2013 Cena: 405,-Kč
Obsah Alkoholu: 13 % Zbytkový cukr: 0,4 g/l
Kyselinka: 3,9 g/l Objem: 0.75 l
Popis:

Červené suché víno. Vyrobené z ručně sebraných hroznů vypěstovaných na slavném vinohradu Lucarello (95 % odrůdy Sangiovese a 5 % odrůdy Canaiolo). Malolaktické kvašení v klasických dubových sudech několik měsíců. Víno zraje dále v lahvi. Archivace 6-10 let.

Barva granátově červená. Ve vůni dominuje ovoce zejména maliny a zralé třešně. V chuti vyvážené, velmi tělnaté. Sametové taniny a dlouhá dochuť. Výtečné k posezení s přáteli.

Dobře se snoubí se zralými sýry, se šunkou a ovocem, dobrá kombinace s grilovaným masem a s pokrmy ze zvěřiny. Konzumace při teplotě 16-18°C.